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職業別名: イタリア料理調理人 、 シェフ 、 フランス料理調理人 、 洋食調理人
職業分類: 西洋料理調理人
ホテルのレストランや西洋料理専門店で、フランス料理などの洋食料理を、味だけでなく、見た目にも美しく作り上げる。
類似する職業
職業別名: 天ぷら揚げ職人(飲食店) 、 ふぐ調理師 、 和食調理人
職業分類: 日本料理調理人
会席料理や懐石料理、天ぷら料理、うなぎ料理、ふぐ料理などの日本料理を調理する。
職業別名: -
すし店でお客に提供するためにすしを調理する。
職業別名: うどん料理人 、 そば打工(飲食店) 、 そば料理人 、 和食調理人
お客に提供するためにそばやうどんを調理する。
職業別名: 広東料理調理人 、 四川料理調理人 、 上海料理調理人 、 北京料理調理人
職業分類: 中華料理調理人
北京・広東・上海・四川などに代表される中華料理の調理を行う。
職業別名: 学生食堂調理員 、 学校給食センター調理員 、 調理員(学校) 、 調理員(医療施設) 、 調理員(社員食堂)
職業分類: 学校給食調理員 、 給食等調理員(学校を除く)
給食施設の調理場において献立表等に基づき、給食用料理を調理する。