グラフの目盛り
その職業で行う仕事の内容を職業間で比較可能な形で表しています。
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どんな仕事？
生物が本来持っている能力、機能を有効利用するバイオテクノロジーの技術を使い、医療や保健衛生分野を初めとして、食料製造、環境保全などにおいて技術開発を行う。 バイオテクノロジーの応用分野は、大きく4つに分類することができる。 医療・ヘルスケアの分野では、医薬品開発の研究者や医療従事者と共同して、医薬品やワクチンの開発、iPS細胞やES細胞を中心とした再生医療の技術開発、感染症やがんの診断技術の開発、等々を行っている。分析や診断の装置開発も併せて行っている。 食料・農林水産業の分野では、特定保健用食品（トクホ）をはじめとする機能性食品の開発や、ゲノム編集技術を利用し、効率的に収穫できる品種を開発するなど、食に関する分野の研究開発を行う。食品の安全を守る面でも医学、薬学の研究者とともに大きな役割を果たしている。 生化学（バイオケミカル）分野においては、発酵技術などのバイオ技術を用い、食品や医薬品の原料、農薬、工業用品などの製造技術を開発している。 環境・エネルギー技術分野では、サトウキビなどの植物、家畜糞尿、下水汚泥、廃食用油など、さまざまな生物資源を利用したバイオ燃料（バイオマス）の開発が進められている。水質や大気など公害問題や下水処理、悪臭防止でもバイオテクノロジー技術者が活躍している。 分析の結果から報告書等を作成する。報告書や書類は英語で作成することも多くなっている。大量データの処理と分析も行われている（バイオインフォマティクス）。 大学や外部機関と大規模な共同研究を行うこともある。技術開発は何年もかかることから、一つの仕事の期間が長いことも特徴である。 ＜就業希望者へのメッセージ＞ 自分の専門性を活かし、小さな企業であっても大企業、大学、研究機関との共同事業や大規模プロジェクトに参加できます。この分野はスタートアップ企業も多いです。専門家は貴重であり、70歳代でも活躍している人が多く、健康であれば生涯現役で働けます。技術を活かして働く障害者も多いです。食品メーカーでは女性が多く活躍しています。（就業者） ◇よく使う道具、機材、情報技術等 分析装置（PCR等遺伝子解析装置、他）、安全キャビネット、クリーンベンチ、パソコン、統計解析ソフト
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[ 動画 ]
タスク（職業に含まれるこまかな仕事）
実施率（％）
78.6 %
遺伝子やタンパク質の発現場所を解析する。
75.0 %
目的の性質をもたせるために、細菌・細胞・動物・植物の遺伝子操作をする。
96.4 %
培養や実験のため、対象が他の微生物等に汚染されないよう無菌操作をする。
98.2 %
実験用の装置や器具を操作する。
100.0 %
各種分析装置を操作して対象を測定する。
89.3 %
培養した生物から有用な生成物を取り出し精製する。
94.6 %
実験室や試験場規模での生産を行い、データを蓄積して分析する。
64.3 %
生物に由来する物質を化学的に変換する。
62.5 %
コンピュータによる分子設計支援システムを構築する。
41.1 %
ナノマシンの研究や開発をする。
82.1 %
大学や外部機関との共同研究を計画し、実行する。
67.9 %
新商品の開発を企業に提案する。
66.1 %
生産段階へのスケールアップにおいて技術的な指導をする。
67.9 %
生産工程で技術的な指導・監督をする。
83.9 %
申請・承認に必要な書類を作成する。
73.2 %
生産工程で使用する機器の保守メンテナンスを行う。
76.8 %
特定の実験データから、市場のニーズに合わせた宣伝資料を作成する。
94.6 %
最新の技術や情報を収集する。
仕事の内容
就業するには？
入職にあたって、特に学歴や資格は必要とされないが、大学や高専で理学、薬学、工学、農学等を専攻し、バイオテクノロジーの理論や技術を学び、食品、薬品、化学、化粧品などメーカーの技術開発部門に入職するのが一般的なルートである。農業高校を卒業し検査機関等での経験を経てなる人もいる。 関連資格として「技術士（化学部門、生物工学部門、環境部門等）」がある。 専門分野の知識に加え、柔軟性があり視野が広いこともバイオ技術者には必要な資質といえる。生活に根ざした課題を解決することが目的であるため、世の中にどんな問題があるのか、常に問題意識を持っていることが望まれる。チームでの仕事が多いことから、自分の専門性を活かしたチームワークが求められる。医療や工業の関係者との仕事も多くなっている。海外と接点も多く、英語の読解力や会話力、また報告書を作成する文章力も必要である。コンピュータでのデータ解析のスキルも重要になっている。
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学歴
この職業で実際に働いている人が多いと感じる『学歴』を表しています。必須とは限りませんので、詳細は「就業するには」を確認してください。
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入職前後の訓練期間、入職前の実務経験
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10.9 %
労働条件の特徴
勤務先は食品メーカー、化学、薬品等であり技術開発部門に配属される。大企業だけでなく、バイオテクノロジーを活かしたスタートアップ企業も多い。 賃金、労働時間等労働条件は勤務先の規定による。正社員が多く、食品メーカーでは女性が多い。生物を使った実験などを行う関係で、残業が必要になることもあるが、就業環境は分野によって様々である。 勤務年数が長いことも特徴である。重労働ではなく、在宅でできる仕事もあり、健康であれば70歳代で活躍している人が多い。中には80歳を超えて働いている人がいる。技術を活かして活躍している障害者も多い。 食品に対する厳しい安全性と品質が求められるようになり（微生物の混入等）、この面でもバイオテクノロジー技術者が求められている。 化石燃料の多用がもたらす環境や気候変動などの課題を、生物資源やバイオテクノロジーによって克服し、新たな産業の振興と経済成長を実現しようとする「バイオエコノミー」の考え方が広がっている。また、人口増加による食料や水不足、世界的な感染症の流行など、地球規模で懸念されている課題の解決の面でもバイオテクノロジーは期待されている。
統計データ
バイオテクノロジー技術者が属する主な職業分類（厚生労働省編職業分類の「化学製品開発技術者」等）に対応する統計情報です。
※「統計データ」は、必ずしもその職業のみの統計データを表しているものではありません。各統計データで使用されている職業分類の詳細については職業分類対応表をご覧ください。
※各統計データに関する留意事項についてはこちらをご覧ください。
※関連団体等が別途就業者数等を公表している場合は「労働条件の特徴」本文中に記載されていることがあります。
データ表示対象地域を選択（就業者統計データおよび求人統計データの都道府県別の数値が表示されます。）
就業者統計データ
就業者数
（出典：令和2年国勢調査の結果を加工して作成）
全国
91,350
人
都道府県を選択すると都道府県別の数値が表示されます。
労働時間
（出典：令和7年賃金構造基本統計調査の結果を加工して作成）
全国
158
時間
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賃金（年収）
（出典：令和7年賃金構造基本統計調査の結果を加工して作成）
全国
641.7
万円
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年齢
（出典：令和7年賃金構造基本統計調査の結果を加工して作成）
全国
41.5
歳
都道府県を選択すると都道府県別の数値が表示されます。
賃金（１時間当たり）※全国のみ
（出典：令和7年賃金構造基本統計調査の結果を加工して作成）
一般労働者
3,127
円
短時間労働者
1,797
円
※一般労働者は残業代、賞与を含む１時間当たりの賃金であり、短時間労働者は残業代、賞与を含まない。
賃金分布（グラフ）※全国のみ
（出典：令和7年賃金構造基本統計調査の結果を加工して作成）
ハローワーク求人統計データ
※公共職業安定所における有効求人数が少ない場合等はデータを非表示としています。
求人賃金（月額）※（）は対前年度差
（令和6年度）
全国
27.7
万円
(0.5)
都道府県を選択すると都道府県別の数値が表示されます。
有効求人倍率
（令和6年度）
全国
0.9
都道府県を選択すると都道府県別の数値が表示されます。
月別求人賃金 ※全国のみ
| 令和7年 1月 |
2月 |
3月 |
4月 |
5月 |
6月 |
7月 |
8月 |
9月 |
10月 |
11月 |
12月 |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 求人賃金 （万円） |
27.3 | 28.6 | 29.0 | 27.3 | 27.7 | 28.6 | 27.0 | 28.6 | 28.5 | 28.1 | 29.3 | 27.9 |
| 前年 同月差 |
-1.0 | 1.6 | 2.5 | -1.4 | -0.4 | 1.9 | -0.7 | 0.7 | 2.1 | 0.7 | 1.5 | 1.5 |
| 年 | 月 |
求人賃金
（万円） |
前年同月差 |
|---|---|---|---|
| 令和7年 | 12月 | 27.9 | 1.5 |
| 11月 | 29.3 | 1.5 | |
| 10月 | 28.1 | 0.7 | |
| 9月 | 28.5 | 2.1 | |
| 8月 | 28.6 | 0.7 | |
| 7月 | 27.0 | -0.7 | |
| 6月 | 28.6 | 1.9 | |
| 5月 | 27.7 | -0.4 | |
| 4月 | 27.3 | -1.4 | |
| 3月 | 29.0 | 2.5 | |
| 2月 | 28.6 | 1.6 | |
| 1月 | 27.3 | -1.0 |
一般的な就業形態
この職業で実際に働いている人が多いと感じる『就業形態』を表しています。
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産業景況データ
バイオテクノロジー技術者が属する産業（製造業）の産業別景況動向をグラフで見ることができます。（産業全体の景況動向はこちら）
労働者過不足判断
（出典：令和8年 厚生労働省「労働経済動向調査」）
グラフの数値が大きいほど、労働者が不足と判断している。
法人企業景気予測 （出典：令和8年 内閣府・財務省「法人企業景気予測調査（BSI）」）
グラフの数値が大きいほど、景気が上昇と予測している。
職場情報の検索・比較
残業時間（時間外労働時間）や有給休暇取得率、平均年齢など、企業の様々な職場情報を検索・比較したい方はこちら（クリックすると別サイトのしょくばらぼへ移り、 バイオテクノロジー技術者が属する産業（製造業）で検索ができます）
しごと能力プロフィール
この職業の「しごと能力」プロフィール
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この職業の「しごと能力」プロフィール
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この職業の「しごと能力」プロフィール
この職業に関係のない「しごと能力」プロフィール
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規則的（ルーチンやスケジュールが決まっている）
不規則（天候、生産需要、契約期間などで変わる）
季節的（一年のうちの一定の時期だけ）
この職業の「しごと能力」プロフィール
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医学研究者 -
バイオテクノロジー研究者
関連リンク
一般財団法人 バイオインダストリー協会
